函館の正月はくじら汁
函館の正月の準備とくじら汁
— 消費者運動「鯨類に感謝 @ Thanks Cetacea」 (@irukanigohan) 2019年12月22日
「くじら汁を食べないとお正月という感じがしません。どれだけおなかがいっぱいでも必ず食べます」
道南一帯ではニシン漁が盛んでした。
「くじらが来るとニシンが岸に寄る」大漁への願いを込めていた
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道南の正月には「くじら汁」https://t.co/lONP5iVZ8D pic.twitter.com/pdVE98kCDr
函館の家庭料理としておなじみのくじら汁は、「大きなものをいただいて縁起がよい」ということで、正月料理の定番。どんな味? どうやって作る? どこで食べられる? ご当地料理のくじら汁にクローズアップ! https://t.co/UMeAbi5hwy #hakodate #函館 #お正月 #くじら汁 pic.twitter.com/gsGqYWuEkB
— ❤一度は食べたいグルメ (@attractive_food) 2019年12月17日