消費者運動「鯨類に感謝 @ Thanks Cetacea」 【くじらの消費者運動】

【鯨類食文化の理解促進】 捕鯨と「いるか漁業」。東京の鯨食人口は1割以上いるとされます。小型鯨類(いるか類)は、岩手、秋田、山形、福島、茨城、千葉、神奈川、静岡、山梨、和歌山、沖縄等の県内の地域での伝統食です。

2019-09-05から1日間の記事一覧

和歌山県の太地での鯨類追い込み網漁。4日連続の漁の成功です。9月2日、3日、4日、5日に。\(^o^)/。/仙台の水産展示会で鯨料理でました。/「松岡修造のくいしん坊!万才」に鯨汁の調理。/ハナゴンドウのお刺身

今の時期の4日連続の漁の成功は最近ではめずらしいかも 応援メッセージ 仙台で水産会社の展示会で、鯨カツバーガーが注目される 鯨カツバーガーは若者向けPRともいえる 鯨カツバーガーの感想 「鯨カツ」といえば長崎も 「松岡修造のくいしん坊!万才」 ハナ…