消費者運動「鯨類に感謝 @ Thanks Cetacea」 【くじらの消費者運動】

【鯨類食文化の理解促進】 捕鯨と「いるか漁業」。東京の鯨食人口は1割以上いるとされます。小型鯨類(いるか類)は、岩手、秋田、山形、福島、茨城、千葉、神奈川、静岡、山梨、和歌山、沖縄等の県内の地域での伝統食です。

反捕鯨によって、日本の冷蔵鯨肉の正確な在庫量や正確な消費量が不明に

反捕鯨国による「北西太平洋イワシクジラ(調査捕鯨イワシ鯨)叩き」のお陰か、反捕鯨による「鯨肉の冷蔵備蓄叩き」で、日本の冷蔵鯨肉の正確な在庫量や正確な消費量が不明となった件 今回の水産庁「水産物流通調査」の「冷蔵水産物流通調査」は意外な数値に…

能登半島の定置網混獲の文化と鯨食(主に石川県鳳珠郡能登町を対象に)

能登では、江戸時代から定置網で獲物(海産物)を得てきました。その獲物には、自然にくじらも含まれてきました。漁村では新鮮なくじらを食べてきました。これは長く続く歴史です。

捕鯨議連の江島 潔議員のインタビューが記事に/もう南極海捕鯨は視野に無いかも/今や南極海に戻れ論は暴論では?/大衆運動を率いるとはセンスしかないです

南極海に戻ることを、捕鯨を推進する中心人物で捕鯨政策通の国会議員が、未だに言うわけもありません。南極海に戻るか否かは、あらゆる手を尽くしても大手捕鯨会社(沖合捕鯨の母船式の捕鯨船団)が自立できないことがはっきりと示されてからでも、まったく…

ツイッター社は「鯨肉への画像表示の制限」をただちに全てやめよ!飲食店の損害を賠償せよ!

飲食店を含む「鯨食ユーザー」への画像規制が発生!? ツイッター社は、2020年7月16日頃、過去に鯨肉の画像を投稿したとみられるユーザー(少なくない人数)の、その全ての投稿画像の表示を制限する規制をしました。 この規制の対象(影響)は、個人ユーザー…

2020年・今季前半の捕鯨(2月まえから7月あとまで)

今季前半(2020年2月~7月)の捕鯨 捕鯨母船「日新丸」の捕鯨船団の沖合捕鯨の1回目の操業 沿岸小型捕鯨の東北ラウンド(ミンク鯨) 4月中旬の鮎川ラウンド 4月後半からの八戸ラウンド 捕鯨母船「日新丸」の捕鯨船団の沖合捕鯨の2回目の操業(本格操業) 7月…

回覧)鯨料理店のみなさまへ。外資系の配達会社からお取引先の変更のご検討を

序章:なぜ映画監督さんが呆れられる? この度の事態の緊急性 「捕鯨へのタブー視」ではなく、反対運動が怖いのが大企業 この映画監督さんと何があったか。 動物活動家の界隈が反対運動をする手法 ひとつ例を出します。 日本の主張が理解されないのは、タブ…

商業捕鯨は民間企業の事業。捕鯨母船「日新丸」の出港日は機密。調査捕鯨とは違います

時代は調査捕鯨から商業捕鯨へ 商業港の競争で商業船の入港や出港は公表されています セキュリティーのため、無関係者は出港式を見物できません 20180331NHK「“妨害受けず計画どおり333頭捕獲” 調査捕鯨船が下関に入港」にコメントを付しました。

塩くじらをポン酢でいただく晩酌

塩くじらをぽん酢で戴く一品 食感は? レシピは? 「塩くじら」の入手 ここから連想「ロシアの捕鯨する少数民族が獲物クジラをしとめた時のおやつ」 話を戻します。塩くじらをポン酢で戴く 塩くじらではなく、塩蔵前の本皮ならば、

「鯨肉の冷凍備蓄」

2019年に変更された捕鯨政策がうまくいき「冷凍在庫はこの1年で800トンほど減り、2月末現在で既に3千トンを切りました」。 2019年の捕鯨政策の変更により、「捕鯨関連産業のうちの、冷凍備蓄への補助事業(鯨肉加工会社のための鯨肉備蓄、くじらの消費…

太地町役場は騙されている!福田礼(@fukupage)は犯罪者だ!なぜ当方が「鯨類の消費者運動」を立ち上げたか。

わけわからん人物が犯罪をしかけた。被害者は当方 狂人はいきなり襲いかかる。当方に これには、太地町内の偉い人の威光が関与していると考えている。 どこからの圧力にも負けない組織として、消費者運動「鯨類に感謝」@Thanks Cetaceaが立ち上がった。(当方…

シーシェパードは太地叩きを条件次第で再びする。素人クオリティーはやめてほしい。日本の世論を誤った方向に導く

まだ太地への脅威は残る 素人は素人でしかない まだ太地への脅威は残る シーシェパードの前科者ジェシートレバートンが、太地で警察官らと押し問答するシーン 素材はジャパンフォワードでの岩谷(いわや)さんの記事 japan-forward.com 岩谷さんとは、自称・…

鯨食の晴れの日

函館の正月料理には、くじら汁が伝統的です 函館のくじら汁の習慣は、知られています 函館のくじら汁の由緒は、「ニシン漁」のようです 鯨肉の消費者の皆さんの調理 料理の具材(鯨肉の白身など)や材料の売り場 「函館のくじら汁」は、まさに故郷の味です …

伊達政宗公とくじらステーキの話

メリークリスマス! すばらしきかなフェロー諸島

フェロー諸島の自然と暮らし フェロー諸島の捕鯨 余談)フェロー諸島は伝統で、日本は伝統ではない?英国式ダブルスタンダードはいただけません。すみやかに修正しなさい。 関連した過去記事です。

函館の正月はくじら汁

12月1日、熊本で鯨汁の無料配布がありました/いろいろな鯨肉の部位をみてみよう/ニタリクジラの食味/12月11日、伊東市沖獲物見当たらず/11日、太地沖で鯨類の追込み網漁が今季通算17日目の成功/ドルフィンプロジェクトは日本の利益を害す団体です

熊本で鯨汁無料配布 覚えましょう。いろいろな鯨肉の部位があります。 皮須 畝須 尾肉 鹿の子 須の子 脂須の子 心臓 8月1日陸揚げの北西太平洋のニタリクジラの食味 12月11日、伊東市沖でも鯨類の追込み網漁、獲物見当たらず 和歌山県の太地沖で12月11日、鯨…

マカ族の捕鯨/フェロー諸島での捕鯨妨害/クジラの持続的利用へ改正法成立/伊豆の漁の模様/太地沖の鯨類の追込み網漁、今季通算16日目の成功/千葉の映画「海くんとクジラ」報道/反捕鯨とは人権軽視

米インディアンのマカ族の捕鯨 TYRとフェロー諸島の捕鯨とシー・シェパード 国会)12月5日、「クジラの持続的利用へ改正法」成立 各地の政治家のコメント 12月5日、静岡県伊東市の伝統漁法「追い込み漁」群れ(獲物)見つからず 12月6日、鯨類の追込み網漁は…

大阪で「くじらフェス」/ノルウェーの伝統的な鯨料理のレシピ/千葉TVでツチクジラ料理/千葉沖で混獲2頭/鯨類追込み網漁、今季通算14日目と15日目の成功/世界のザトウクジラ回復基調/シャチと捕鯨

11月26日、大阪での「くじらフェス」 予告 当日の報道 捕鯨会社社長へロングインタビュー 会場 鯨料理のレシピ 日本では余り知られてないノルウェーの伝統的な鯨料理 似た料理「クジラステーキとクリームソース」(ノルウェー語):レシピがついています 「…

時代に合わせ「鯨類の持続的な利用の確保に関する法律」へ切り替え に。「商業捕鯨の実施等のための鯨類科学調査の実施に関する法律」を改める。/くじら給食がもっと普及しますよう。

国会内の主要政党が集まる超党派が「持続的商業捕鯨法」の今国会成立目指す なぜ法案(捕鯨新法)が必要か?持続可能な鯨食は正しいから 超党派の法案に賛成です くじら料理の学校給食 くじら給食の現状 今回の法改正の他のポイント

≪らじっく伝説≫ 2019年の「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」での「くじらタウン」の「くじらのステーキ」の評判 改訂1版

2019年11月14日(木)~17日(日)に、東京・日比谷公園で開催された「全国魚市場(うおいちば)&魚河岸(うおがし)まつり」(ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル)に出店した「くじらタウン」(鯨専門店「らじっく」が監修)が提供した「くじら…

ノルウェー捕鯨/小型捕鯨の拠点が八戸へ/食欲の秋の東京/長崎の鯨料理教室/ボクジラ/11月13日、太地沖での鯨類追込み網漁は今季通算13日目の成功\(^o^)/

千葉と宮城と和歌山の沿岸小型捕鯨業者が2020年に八戸港を拠点に 残りのミンククジラは獲れませんでした。残念 全国魚市場&魚河岸まつり「ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル」(東京で) 11月14日、長崎で洋風な鯨料理教室 朝日新聞がノルウェー捕…

商業捕鯨の立法へ/鯨料理に行列/ドラマ「美味しい給食」/今季の第51純友丸/太地沖の鯨類追い込み網漁は今季通算12日目の成功b/長崎くんち準備/大隅清治氏とミンク鯨と森浦湾/英警察は畜産襲撃と対峙せよ

時代に合わせ「商業捕鯨の実施等のための鯨類科学調査の実施に関する法律」から「鯨類の持続的な利用の確保に関する法律」へ切り替え 経緯 内容 東京で無料の「くじら汁」に長蛇の列 11月の3連休、宮城県石巻市の捕鯨基地・鮎川(鮎川浜)でも鯨料理のお店に…

【第6回】イルカ狂団体ドルフィンプロジェクトがバリのイケス飼育で「やらかした」こと。これから「やらかす」こと。/ドルフィンプロジェクトの入国拒否は可能か? 改訂3版

イルカ狂団体ドルフィンプロジェクトが「やらかした」こと。これから「やらかす」こと(バリのイケス飼育) ドルフィンプロジェクトのイケスの概要 ドルフィンプロジェクトの飼育の問題点 ①病気持ちの個体が、環境が安定した水槽飼育ではなく、海のイケスに…

ニタリクジラ試食。評判上々/近代捕鯨は日本遺産にふさわしいといえそう/熊野灘への観光客は増加/日本以外の場所にもある日本の遺構/太地\(^o^)/今季通算11日目の鯨類追込み網漁の成功/イルカ狂団体が女子学生にまた嫌がらせ

下関でのニタリクジラなどの試食。評判上々です 近代捕鯨は日本遺産にふさわしいといえるかも 日本遺産の効果)熊野灘への観光客は増えています シーシェパードの煽り 日本以外の場所にもある日本の遺構 太地沖での鯨類の追込み網漁は今季11日目の成功です\…

思考実験)野生復帰などで小型鯨類をシャチに襲わせる自由が、倫理に反するかの考察ノート

野生イルカは「戦争状態」に生きている イルカを保護しない根拠は脆弱 イルカ狂は飼育動物に不幸をもたらす「悪魔の使者」ではないだろうか 参照

鮎川に「ホエールタウンおしか」/下関で陸揚げ&ニタリ試食会/第7勝丸 太地帰港/伊豆の海豚漁/太地で10月8日に今季10日目の追込み成功/ヴィーガンがスーパーマーケット襲撃 米DxE逮捕37人

東日本大震災から復興中の鮎川に「ホエールタウンおしか」開所 「鯨歯工芸 千々松商店」(くじらはこうげい ちぢまつしょうてん) 「黄金寿司」(こがねすし) 鮎川への道のりです 10月5日から下関で陸揚げ 下関でニタリクジラ試食会(市民団体主催) 10月8日、…

日新丸が下関帰港/和田浦ツチクジラ1頭捕獲/住民の生活を脅かす渡航者リック・オバリーへの入国拒否は継続を/ドルフィンプロジェクトは組織ごと入国拒否を/鯨捕りへ大声で嫌がらせした者がまた太地に (改訂1版)

(改訂1版 20191008-0700版:リック・オバリーとドルフィンプロジェクトの件を書き直しています。) 10月4日、日新丸が下関に帰港。翌日、荷下ろし開始 外房捕鯨(がいぼうほげい)、10月5日にツチクジラ1頭捕獲 住民の生活を脅かす渡航者リック・オバリーへ…

和歌山で給食への「鯨食」の普及のための講習会/千葉沖の沿岸ツチクジラ漁、好調/太地沖で今季通算9日目の成功\(^o^)/万歳/イルカ狂の外国団体VS警察

和歌山で給食の調理師さんへの「鯨食」の講座 犠牲となる命の頭数はくじら食が一番少ない 千葉沖の沿岸ツチクジラ捕鯨、好調 太地沖で今季通算9日目の成功\(^o^)/ 編集後記)イルカ狂の外国団体VS警察

千葉・和田浦の捕鯨の映画「海くんとクジラ」製作プロジェクトへ応援を/強烈な台風でも和田浦の捕鯨は10/1から再開/10月初めには捕鯨母船が帰ってくるか/9月30日、鯨類の追込み網漁で今季通算8日目の成功\(^o^)/太地万歳/石川梵監督のラマレラの捕鯨映画、製作中

映画「海くんとクジラ」プロジェクトよろしくお願い致します。 和田浦で10月1日にツチクジラ捕鯨が再開 長い伝統の和田浦の捕鯨にご理解を 10月はじめには捕鯨母船が帰ってくるかも!? 9月30日、鯨類の追込み網漁、今季通算8日目の成功\(^o^)/ 編集後記)…

過激な反捕鯨団体シーシェパードやその支持者が白人に偏るわけ⇒人種差別性があり有色人にウケが悪いため

シーシェパード支持者が白人に偏る現象 シーシェパードは世界からは支持を得ていない シーシェパードは途上国にウケが悪い シーシェパードは手段として人種差別を用いる シーシェパードの創設者ワトソンは人種差別をしながら、人種差別とは認めない 寄付に影…