消費者運動「鯨類に感謝 @ Thanks Cetacea」 【くじらの消費者運動】

【鯨類食文化の理解促進】 捕鯨と「いるか漁業」。東京の鯨食人口は1割以上いるとされます。小型鯨類(いるか類)は、岩手、秋田、山形、福島、茨城、千葉、神奈川、静岡、山梨、和歌山、沖縄等の県内の地域での伝統食です。

2019-09-04から1日間の記事一覧

太地での鯨類追い込み網漁。9月2日、3日、4日に漁に成功しております。\(^o^)/

漁の成功:3日連続です。\(^o^)/ この漁法の原型は、江戸時代に大きなクジラを網で捕らえる方法にあるとする説があります。 「太地鯨方家訓」:江戸時代の、守って食べる発想です。

9月2日は鯨類の水揚げの報道が重なりました。いただきます。

ミンククジラ漁(沿岸小型捕鯨) 小型捕鯨 (追込網漁も今季初の捕獲の成功) 応援メッセージ 9月3日も捕れました 山本瑠香さんの「瑠香のラジオDEスマイル」の収録